Praticidade é a palavra que resume a receita de torta de frango de liquidificador. Se você quer fazer uma preparação rápida, chibata e que consegue agradar o paladar de todos, precisa ficar por dentro do modo de preparo.
Com poucos ingredientes e utensílios, você consegue preparar um almoço para os manos e manas ou os familiares gastando quase nada. Então, para conhecer uma receita de torta de frango cremosa e deliciosa, leia a seguir!
Como fazer torta de frango de liquidificador?
Com um tempo de preparo de 40 minutos e um rendimento de 15 porções, já dá para fazer uma torta de frango de liquidificador saborosa e que serve toda a família. É maceta, não é? Veja, abaixo, os ingredientes e como preparar.
Ingredientes da massa
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- ¾ (três quartos) xícara de óleo;
- 250 ml de leite;
- 1 colher (sopa) fermento em pó;
- sal a gosto;
- queijo ralado a gosto.
Ingredientes do recheio
- 3 tomates sem pele e sem semente;
- 1 cebola picada;
- 1 lata de ervilha;
- 1 dente de alho amassado;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- ½ (meio) litro de caldo de galinha;
- 500 g de peito de frango sem pele;
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
- molhos, temperos e condimentos a gosto.
Modo de preparo
Para o recheio, cozinhe o frango no caldo de galinha ou de carne até que fique macio. Depois, separe cerca de uma xícara do líquido do cozimento e reserve. Refogue os outros ingredientes do recheio e, por último, coloque as ervilhas.
Desfie o frango, misture ao caldo e cozinhe até secar. Por fim, acrescente o requeijão cremoso e reserve. Nessa etapa, você pode soltar a criatividade e usar outros ingredientes para variar o recheio. Algumas dicas incluem cenoura, milho, pimentão, palmito, entre outros.
Para a massa, bata os ovos, o óleo e o leite em um liquidificador em velocidade baixa. Aos poucos, coloque o fermento, o sal e a farinha e deixe bater até ficar homogêneo.
Despeje metade dessa massa em uma forma untada com óleo e farinha e adicione o recheio de frango cremoso por cima. Cubra com o restante da massa e acrescente queijo ralado. Por fim, basta levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Como economizar nas compras de supermercado?
Se você gostou da receita de torta de frango de liquidificador, já ficou brocado e quer começar a prepará-la, a gente tem uma dica antes: que tal aprender a como economizar nas compras de supermercado na hora de adquirir os ingredientes? Veja só:
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Agora que já conhece a deliciosa receita de torta de frango de liquidificador, o próximo passo é adquirir os ingredientes em um supermercado de qualidade e que oferece preços justos e em conta. E isso, o Nova Era tem. Conte com a gente e se surpreenda com os melhores valores da sua região!