Quem nunca se viu em uma situação de urgência, tentando gelar cerveja rapidamente antes que os amigos chegassem ou que um evento começasse?
Este é um problema mais comum do que parece, mas a boa notícia é que existem truques simples e rápidos para gelar a bebida rápido sem perder qualidade.
Com algumas técnicas rápidas e eficazes, você pode ter uma cerveja gelada em minutos. E para quem gosta de curtir uma cerveja no ponto ideal, há truques para gelar a bebida por mais tempo, para aproveitá-la até a última gota!
E o melhor de tudo: no Supermercado Nova Era, você encontra ótimas opções de cervejas, com uma excelente relação custo-benefício. Continue a leitura e saiba mais.
Por que a cerveja deve ser servida gelada?
O impacto da temperatura na experiência da cerveja é grande: a temperatura ideal influencia na refrescância e no sabor.
Diferentes tipos de cerveja têm temperaturas de serviço recomendadas, mas, de modo geral, a faixa de 4°C a 7°C é a mais comum, pois é a temperatura que melhor preserva sabor e aroma.
Temperatura ideal para diferentes tipos de cerveja
Enquanto alguns estilos, como as lagers, são mais agradáveis quando estão bem geladas, outros, como as cervejas mais encorpadas (por exemplo, as stouts e as IPAs), podem se beneficiar de uma temperatura ligeiramente mais alta para revelar todo o seu sabor.
Porém, no geral, a gelada é mais agradável. A sensação de frescor e de hidratação imediata é o que torna a cerveja gelada uma escolha universal.
Como gelar cerveja em 10 minutos: truques que funcionam
Se você está na correria e não tem tempo de esperar horas para que a cerveja fique fria, estes truques vão ajudar.
Gelo + sal + álcool: o método turbo
Esse é um truque amplamente conhecido e eficaz: gelo, sal e álcool. O sal altera o ponto de congelamento da água, acelerando o resfriamento. Você vai precisar de uma bacia grande, gelo, água e sal.
Coloque uma boa quantidade de gelo, adicione água e então uma quantidade generosa de sal.
Quando você colocar suas garrafas ou latas de cerveja nesse banho de gelo, em apenas 10 minutos elas estarão bem geladas.
Papel-toalha molhado e congelador
A técnica funciona muito bem quando o tempo está apertado: basta umedecer algumas folhas de papel-toalha, envolver as latas ou garrafas de cerveja com elas e colocar no congelador.
O papel-toalha ajuda a resfriar a bebida rapidamente e em cerca de 10 minutos ela estará na temperatura ideal. É um truque prático, especialmente se você não tiver muito gelo disponível.
Banho de água, gelo e agitar levemente
Outro método eficaz é criar uma mistura de água e gelo em um recipiente grande e agitar levemente as garrafas ou latas. A água cobre toda a superfície da bebida, proporcionando um resfriamento mais uniforme e rápido.
Ao agitar, você acelera o processo de troca de calor, garantindo que sua cerveja gelada em minutos seja uma realidade.
Cubos de gelo reutilizáveis ou pedras de gelo inox
Se você procura uma opção que não dilua a cerveja, cubos de gelo reutilizáveis ou pedras de gelo inox são excelentes alternativas.
Eles não derretem e não alteram o sabor da bebida. Basta adicionar os cubos ou pedras diretamente no copo ou garrafa, e a cerveja ficará gelada por mais tempo, sem comprometer o sabor.
Truques para manter a cerveja gelada por mais tempo
Agora que você aprendeu como gelar rápido, é importante saber como manter a bebida gelada por mais tempo, especialmente em eventos ao ar livre, como churrascos ou festas.
Como usar um cooler portátil com eficiência para gelar cerveja
Se você vai passar o dia fora, o cooler portátil pode ser um grande aliado para manter a cerveja gelada por mais tempo.
Encha o cooler com gelo e adicione um pouco de sal ao gelo. Isso vai ajudar a manter a temperatura da sua cerveja bem baixa durante o evento. Sempre que possível, deixe o cooler fechado para manter a temperatura interna estável.
Dicas para festas ao ar livre ou churrascos
Em festas ao ar livre, a cerveja gelada pode esquentar rapidamente. Uma maneira eficaz de mantê-la fresca por mais tempo é garantir que fique sempre à sombra.
Se você tiver a opção de usar caixas térmicas ou refrigeradores, melhor ainda. Essas opções são ideais para manter a cerveja gelada e garantir que seus convidados tenham uma boa experiência.
Onde encontrar boas opções de cerveja para o fim de semana
Agora que você já sabe como gelar cerveja de maneira rápida e eficaz, é hora de escolher as melhores opções para o seu fim de semana. E o Supermercado Nova Era é o lugar ideal para isso.
Variedade e promoções nas lojas do Nova Era
Se você procura uma cerveja para o fim de semana, o Nova Era tem ótimas opções, com uma variedade que atende todos os gostos.
De cervejas mais tradicionais a opções artesanais e importadas, você encontrará o rótulo ideal para sua ocasião. Além disso, o Nova Era sempre oferece boas promoções, o que torna a experiência de comprar cerveja ainda mais agradável.
Dicas de rótulos nacionais e importados
No Nova Era, você pode escolher entre uma grande variedade de rótulos, tanto nacionais quanto importados.
Se você gosta de experimentar cervejas novas, o Nova Era tem opções para todos os gostos e orçamentos. Além disso, com promoções frequentes, você pode comprar sua cerveja gelada em minutos e garantir o melhor preço.
Conclusão
Agora que você aprendeu como gelar cerveja rapidamente e também a mantê-la gelada por mais tempo, aproveite essas dicas na próxima vez que precisar de uma bebida refrescante em um curto período.
E não se esqueça: para garantir as melhores opções de cerveja, o Supermercado Nova Era é o lugar perfeito para abastecer sua geladeira com qualidade e bom preço, além disso, você pode garantir seus produtos pelo site e receber em casa.
Coloque em prática as dicas e curta sua bebida!